Första juli var det dags för 2008 provningen med tips på investeringar för framtiden. Vi provade sex stycken flaskor från 2008 som fortfarande finns att
Vi svenskar förknippar ofta champagne med den dryck man skålar i på tolvslaget. Visst är det trevligt att skåla i champagne när raketerna lyser upp den mörka vinternatten, men mitt tips till er är att öppna er champagne tidigt på kvällen och dricka något enklare mousserande på tolvslaget.
Bollinger för mig är hantverk, tradition, kvalitet, hårt arbete och nytänkande. Jag har haft förmånen att besöka Bollinger i Ay vid tre tillfällen och varje gång fascineras jag av hantverket bakom vinerna. Vid varje besök lär jag mig nya saker jag inte visste tidigare och jag är säker på att det finns mycket mer att upptäcka.
Vi svenskar är väldigt förtjusta i roséviner och försäljningen har ökat lavinartat de senaste åren. Konsumtionen av roséchampagne har dock inte alls ökat i samma
Den 8 mars genomförde jag en härlig provning tillsammans med vinklubben.se. 45 deltagare fick uppleva hela 10 unika champagner av olika karaktärer. Provningen började med
Det sägs att storleken har betydelse och det gäller även för storleken av champagneflaskor. Magnum är en dubbelt så stor flaska som en vanlig helflaska
Champagneförsäljningen ökar lavinartat i Sverige och konsumtionen av champagne har gått upp med över 700% sedan 1981. Den största ökningen av konsumtion såg man efter
Dags för en ny uppdatering från resan i Champagne! Torsdagen var på schemat en riktigt fullproppad dag med besök hos Bollinger, Taittinger, Deutz och Legras&Haas.
Hej, Champagne är kanske världens mest lagringsdugliga vin och priserna på champagne är fortfarande väldigt lågt om man jämför med tex DRC och Bordeaux. Vad
Midsommar är en fantastisk underbar svensk tradition som är så svensk som det bara kan bli. Jag förknippar midsommar med en härlig gräddtårta dekorerad med
Hej, Här kommer resultatet från 21/4 omgång 2/3 av Non Vintage Challenge. Vi hade en väldigt trevlig fredagkväll och provade hela 17 olika champagner vilket
Hej,Eftersom att många säkert är stressade över julhandeln så tänkte jag köra helgens tips en dag tidigare. Idag tänkte jag rekommendera stora flaskor. Personligen så
Det finns ingen dag som är så förknippad med Champagne som nyårsafton. På nyårsafton skall alla dricka champagne och de flesta dricker tyvärr bara champagne
Inför stundande storhelger så kan det passa bra med en sabreringsguide. En bra sabrering blir en fin stämningshöjare på festen men misslyckas du kan du