Palmer vintage 08
Hus: Palmer
Cuveé Vintage 08
Vinifikation:
50% chardonnay, 40% pinot Noir, 10% Pinot Meunier, första jäsningen på ståltank och sedan 6-8 år på jästen. Drovorna kommer från Montagne de Reims premier och grand cru
Doft:
Frisk doft med inslag av rostat bröd, mineral, hasselnötter citrus och gröna äpplen.
Smak:
Bra mousse och fin syra, Tydliga inslag av persika, gröna öpplen, citrus, rostat bröd och en härlig nötighet.
Kommentarer:
Riktigt mycket vin för pengarna. Aningens aggressiv i bubblorna annars en full poängare för prisvärdhet.
Betyg: 93/100
Pris: 330kr