Hus: Etienne Lefvere

Cuveé: Blanc de noirs

Vinifikation:

80% pinot noir, 20% pinot menuier. Första jäsningen troligtvis på ståltank och sedan ca 3 år på jästen

Doft:

Aromatisk och med mycket parfym samt inslag av vita blommor och alkohol

Smak:

Fina bubblor. Aningens obalanserad och inslag av mogna äpplen, moget päron och alkohol samt en liten jästighet.

Kommentarer:

Jag fick tyvärr inget grepp om denna och det var långt ifrån den bästa jag druckit.

Betyg: 75/100

Pris: ca 330kr

Varunummer: Ej på bolaget