Non Vintage Challenge 2018
Vilken champagne är bäst när vi inte får se flaskan? Jag har precis genomfört två provningar som jag tycker är en av årets höjdpunkter. Non Vintage Challenge i Skåne (Eva på Torget) och i Stockholm (Bistro Creme) var båda fullsatta och stämningen var hög. Jag skulle vilja rikta ett stort tack till alla importörer som har […]
Provning med Vinklubben
Den 8 mars genomförde jag en härlig provning tillsammans med vinklubben.se 45 deltagare fick uppleva hela 10 unika champagner av olika karaktärer. Provningen började med en genomgång av hur champagne tillverkas och historien bakom denna underbara dryck. Vi provade sedan 10 olika champagner öppet. Deltagarna fick en genomgång av varje enskild champagne innan den provades. […]
Årets första provningar
Hej, Hoppas att allt är bra med er och att ni har haft en fin avslutning på året. Nytt år betyder självklart nya provningar och event. Hela provningsschemat är inte klart fram till sommaren, men jag kan garantera att det kommer bli mycket provningar och en stor variation på dem. Precis som under 2017 […]
Blev du besviken?
Öppnade du årets finaste flaska champagne på nyårsafton och blev besviken? På mina provningar pratar jag ofta om att man inte ska vänta till det där speciella tillfället då årets finaste flaska ska öppnas. Öppna flaskan en helt vanlig onsdag mitt i veckan och låt det bli ett speciellt tillfälle. Jag hör ofta från personer som […]